牛皮癣吃什么食物好呢？天津津门皮肤病医院医生提示：治疗牛皮癣不仅仅是需要积极治疗，同时牛皮癣饮食安排也占有着重要的地位，所以患者在这方面也需下的功夫，因此一些患者朋友对什么食物适合牛皮癣患者吃也就有了的关注，医生认为患者可适当吃一些白菜、白萝卜、茄子、芋头、空心菜等食物，下面详细介绍一下。
油菜：含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。
苦瓜：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等，其中维生素C的含量较高。其性味苦、凉，具有清热、解毒的作用。
白菜：含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。胡萝卜：主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。
白萝卜：含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。
茄子：含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。
黄瓜：含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。
丝瓜：含有蛋白质、糖类、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、凉，具有清热解毒功效。
黄豆芽、绿豆芽、豆腐、菠菜、芹菜、西红柿、豆角等，都含有蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素C等多种成分，均可经常食用。
芋头：含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。
空心菜：含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。
土豆：含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。
另外，患者也可适当食用一些粥，对患者的身体健康以及治疗均有好处：生槐花粥；车前子薏米粥；桂枝薏米粥；当归羊肉汤。
此外，双花茶(含凌霄花、生槐花、绿豆)、蝮蛇酒(含蝮蛇、人参)等也可饮用。但不管是粥、汤还是酒和茶，如果患者对其中某种万分过敏或不耐受，受就应停止进食。当然，出现这种情况是很少的，绝大多数患者都可以安全食用。
不过提醒患者在饮食中患患者需注意：牛皮癣患者饮食宜清淡，忌厚味辛辣之品，避免易致敏和刺激的食物，如鱼虾、浓茶、咖啡、酒类等；应避免精神紧张、过度疲劳，生活、工作、学习节奏不可太快，应适当松驰，可参加一些体育运动以促进身心健康；同时要注意环境卫生和个人卫生，生活要有规律。只要做到心理平衡、精神舒畅，再配合药物治疗。
牛皮癣吃什么食物好？文中为大家列举了一些，患者朋友们可以根据自己的病情以及喜好合理食用，不过同时天津津门皮肤病医院医生提醒患者牛皮癣饮食安排中患者需尽量不要使用一些辛辣以及刺激性食物，以免因为这些食物对患者的病情产生的影响，阻碍病情的治疗。
